Среди проблем, которые возникают с организацией горячего питания в нынешнем учебном году — нехватка кадров в пищеблоках, износ оборудования и необходимость увеличения стоимости питания из-за роста цен на продукты. Об этом говорится в письме мэра Сергея Шелеста председателю комитета Омского горсовета по социальным вопросам Светлане Студеникиной.
Как следует из документа, горячее питание во всех школах города организовано в соответствии с санитарными требованиями. Услуги оказывают шесть компаний и несколько индивидуальных предпринимателей. Чтобы избежать сбоев, с января 2025 года контракты на организацию питания заключаются сразу на полтора года.
В мэрии уточнили, что в каждой школе есть заведующий производством, а сами операторы питания отвечают за поставку продуктов, оборудование пищеблоков и персонал. Для школьников разрабатывается циклическое десятидневное меню, для детей с пищевыми особенностями предусмотрено специализированное питание. Контроль за качеством блюд, по данным администрации, ведут бракеражные комиссии из числа сотрудников школ. Кроме того, в учреждениях действует родительский контроль, а департамент образования проводит выездные проверки.
Бесплатное горячее питание ежедневно получают все ученики 1–4-х классов — это 52 921 ребёнок. Среди школьников 5–11-х классов такой мерой поддержки охвачены 12 323 человека, в их числе — дети с инвалидностью, школьники с ограниченными возможностями здоровья, дети участников СВО.
Для учеников из льготных категорий размер дотации на питание составляет 60 рублей в день. На эти цели в бюджете Омска на 2026 год предусмотрено 80 млн 682 тысячи рублей. Средняя стоимость платного горячего питания для учеников 5–11-х классов составляет 110 рублей за один завтрак и 140 рублей за один обед.
При этом в администрации признали, что система школьного питания сталкивается с рядом сложностей. Помимо дефицита сотрудников, речь идёт о неудовлетворительном состоянии материально-технической базы и потребности в капитальном ремонте пищеблоков. Отдельно отмечена необходимость индексации стоимости питания на одного ученика вслед за ростом цен на продукты.