Завод уличили в производстве продукции из нелогичного объема сырья. Насколько было безопасно неучтенное сырье, установить невозможно.
В октябре Россельхознадзор выявил нарушения на АО «Омский бекон». По данным ведомства, из 24 кг полуфабриката «Суповой набор» завод с помощью переработки изготовил 550 кг таких наборов, то есть в 22,9 раза больше. — Указанный факт не позволяет достоверно установить происхождение, качество и безопасность сырья, за счет которого происходило подобное существенное необоснованное увеличение объема выпускаемой продукции, а также нарушает цепочку прослеживаемости, — сообщили в ведомстве. «Омскому бекону» объявили предостережение. Информацию направили в Главное Управление ветеринарии Омской области.