Фото: Де Фрагранс
Контракт стоит 800 тыс. руб.
Правительство Омской области выбрало ресторан, который будет обслуживать официальные мероприятия. Победитель госзакупки — компания «Гостиница «Аврора», которая находится в Старом Кировске, на левом берегу Иртыша.
На премиальный кейтеринг для делегаций и приглашенных лиц чиновники выделили 800 тысяч рублей. На столе должны быть столовые приборы из нержавеющей стали, посуда из стекла и фарфора, однотонные скатерти, полотняные салфетки.
Меню каждого мероприятия предварительно согласовывается с правительством. В техническом задании указан примерный ассортимент блюд для завтрака, обеда, ужина и банкета. На одного гостя поставщик потратит не более 7500 рублей. Среди позиций числятся: мини-брускетта с ростбифом и томатами, канапе утиное магре с манго, борщ с телятиной, мини-эклер с шоколадной глазурью, копченый ростбиф с беконом и овощами, клубничное тирамису, рулетик из языка с вялеными томатами и всевозможные ассорти, рассказал сайт НГС55.
В прошлом году постоянным поставщиком яств для правительства Омской области был ресторан «Пеликан», который находится также на берегу Иртыша, но на противоположном берегу.
Последнему победителю госзакупки принадлежит одноименная гостиница и ресторан на улице Поворотникова в Старом Кировске. Согласно контракту, гости будут трапезничать либо в самом ресторане, либо гостиница «Аврора» организует кейтеринг в правительстве или на выездных мероприятиях в Омской области.
Срок оказания услуг — по 31 декабря 2024 года.
Будьте в курсе последних новостей Омска и Омской области. Подпишитесь на телеграм-канал БК55 по этой