Речь о перепелах.
Специалисты входящего в Омский аграрный научный центр Сибирского НИИ птицеводства, который имеет патент на породу перепелов «Омская» мясояичного направления, разработали патенты новых способов селекции птицы, хранения и обработки инкубационных яиц.
В числе других задач они разрабатывают и апробируют рационы инновационных кормовых средств.
Для дальнейшего развития института имеет принципиальное значение соответствие перспективным научным трендам. Этому способствует активное взаимодействие с учеными Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства РАН, научным руководителем которого является академик Владимир Фисинин.
На днях в стенах Омского аграрного научного центра состоялась встреча научных работников, специалистов и профессорско-преподавательского состава региона с этим ведущим отечественным ученым в области птицеводства. В этой встрече принимали участие представители регионального минсельхоза и крупных птицеводческих хозяйств — Иртышской и Морозовской птицефабрик.